こんにちは。
厨房のイトーです。
今回は新感覚かき氷機「SNOWAY(スノーウェイ)」のご紹介です。
なんと、氷を使わず液体から作るかき氷!
液体を瞬時に凍結し、表面をブレードで薄く削っていきます。
パウダースノーのような口溶けのよいサラサラふわふわのかき氷が出来上がります。
氷のストックが不要!
様々なアレンジが可能です。
夏のお客様へのご提案にSNOWAYを是非ご検討ください!
弊社のキッチンルームにデモ機を準備しております。
この機会にぜひお試し下さい!
カタログ等もございますので、気軽にお問い合わせ下さい。