こんにちは。
厨房のイトーです。
もうすぐ福岡でも桜も咲くようで、春が待ち遠しくなっています。
気温も上がっていて、暖かくなってくると食べたくなるのが、そう、かき氷！
今回は新感覚かき氷機「SNOWAY(スノーウェイ)」のご紹介です。
SNOWAY – 強力な冷却性能！全世界が認めた製氷機 (snowayjapan.com)
なんと、【氷を使わず】液体から作るかき氷になります。
液体を瞬時に凍結し、表面をブレードで薄く削っていきます。
パウダースノーのような口溶けのよいサラサラふわふわのかき氷が出来上がります。
氷のストックが不要！必要な分のみ作ることができる！
液体を変えれば様々なアレンジが可能です。
夏のお客様へのご提案にSNOWAYを是非ご検討ください！
※随時デモの要望がありましたら対応いたしますので、ご連絡お待ちしております。